日本で最初のお菓子は何ですか？
一番最初に生まれたお菓子は何ですか？
世界のお菓子の歴史はエジプトのパンが起源
お菓子の起源は、およそ8,000年前のエジプトで作られていたパンだとされています。 エジプトは小麦の栽培と製粉技術を、世界ではじめて生み出しました。 そして小麦を練って焼いたものを主食として食べていたそうです。
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日本で初めての和菓子は何ですか？
この唐菓子の作り方を参考にして生み出されたのが日本で最初の和菓子である椿餅（つばきもち）です。 この椿餅は、餅米の糒（ほしいい）と甘葛（あまづら）をこねて固め、椿の葉で挟んだものと伝えられています。
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和菓子を作ったのは誰？
和菓子の原型は、推古天皇の頃、600年代より遣隋使を派遣し、中国大陸との交流を始めたことにより整えられていった。 文武天皇の治世の704年には、遣唐使の粟田真人によって、唐から唐果子（からくだもの）8種と果餅14種の唐菓子が日本にもたらされた。
日本最古のお菓子メーカーはどこですか？
花月堂
| 花月堂本店（北武フーズ経営統合後） 2022年9月14日撮影 | |
|---|---|
| 種類 | 株式会社 |
| 本店所在地 | 〒047-0032 北海道小樽市稲穂2丁目2-7 北緯43度11分46秒 東経140度59分53秒 |
| 設立 | 1851年 |
| 業種 | 食料品 |
日本のおやつの歴史は？
おやつの語源 江戸時代、1日2食が一般的だったころ、和時計の時刻で「八つ時（現在の午後2時から3時ごろ）」に小昼という間食を摂っておりました。 その間食を「おやつ」と呼ぶようになり、やがて間食全般を「おやつ」と呼ぶようになりました。
マヤ文明から広まったお菓子は？
チューインガムの歴史は、西暦300年ごろ（日本の大和時代末期のころ）にメキシコ南部のユカタン半島に高度な文明を築いたメキシコのマヤ文明までさかのぼります。 この住民たちは、当時群生していたサポディラという20mほどの巨木の樹液を採集して煮込み、それを固めて噛む習慣をもっていました。
日本の伝統的なお菓子は？
和菓子の種類餅物：赤飯、おはぎ、大福焼き物：今川焼き、カステラ、どら焼き、きんつば揚げ物：揚げ月餅、あんドーナツ蒸し物：わらび餅、ういろう、蒸し饅頭掛け物：あんみつあん物：ぜんざい練り物：ぎゅうひ、煉り切り流し物：ところてん、羊羹
日本最古の加工食品は何ですか？
やがて、日本最古の加工食品といわれる「餅」が誕生します。 『倭名類聚抄』（934年）などでは、「毛知比」や「持ち飯」と記録されていますが、当時は、何よりも大切な米を原料としてつくられたわけですから、とても神聖なものとして扱われたことが『豊後風土記』などに見ることができます。
カステラを初めて食べた人は誰ですか？
ポルトガルの貿易商人やキリスト教の宣教師によって、カステラは伝えられたと言われています。 歴史を辿ると、1543年の種子島にポルトガル人が漂着したことから、日本とポルトガルとの交流が始まります。 その後も、フランシスコ・ザビエルが鹿児島に宣教のため来日するなど、ポルトガルとの繋がりは増えました。
カステラはなぜ和菓子？
カステラが和菓子に分類される理由は、日本に16世紀に伝わった南蛮菓子をアレンジしたものだからです。 当時はまだ日本に浸透していなかったカステラですが、ポルトガル伝来の菓子を日本風にアレンジされたことで和菓子に分類されるようになります。 伝わった経由は外国ですが、日本で生まれた菓子とのことで和菓子と名付けられています。
日本一古い和菓子屋はどこですか？
平安時代からつづくあぶり餅
京都市北区にある今宮神社の境内に、『一文字屋和輔 一和』さんというお店があります。 こちらのお店はなんと1,000年以上も続く日本最古の和菓子屋さんです。
日本一のお菓子メーカーは？
1位：江崎グリコ株式会社
3532億円の売上高を誇るお菓子メーカーNo. 1は「江崎グリコ株式会社」です（決算年月／平成29年3月）。
日本で作られているお菓子は？
ゲストに喜ばれる！ 外国人に人気のある日本のお菓子8選キットカットポッキーたけのこの里アルフォートチョコパイカラムーチョとんがりコーンピュレグミ
お菓子はいつからあったのか？
お菓子の始まりは遡ること約 2000 年前の上古時代であると言われており、また、お菓子と言っ ても和菓子・洋菓子・フランス菓子等の様々な種類があると共にそれぞれに歴史がある。 また、 近年ではお菓子に関する事件が相次いで起こっており、大きな社会的な問題となっている。
日本の代表的な和菓子は？
和菓子の種類・生菓子に分類される代表的な和菓子 おはぎ、大福、どら焼き、だんご、カステラ、ういろう、あんみつ、ぜんざい、ようかん、ぎゅうひなど・半生菓子に分類される代表的な和菓子 もなか、甘納豆，栗きんとん、きびだんご、ようかんなど・干菓子に分類される代表的な和菓子
日本文化といえば何？
■ 日本を代表する文化のひとつ
日本には，着物や華道，茶道，歌舞伎，武道など，世界に誇る伝統文化が数多くあり，これらの文化は，日本という国の魅力を示す代名詞にもなっています。
世界最古の加工食品は何ですか？
乳酸発酵による加工食品のうち、最古の歴史を持つものは牛乳を利用したヨーグルトです。
世界一古い職業は何ですか？
世界で最も古い職業の一つは、何ですか？ 売春業だと言われています。 肉体そのものを売り物にして対価を得る、というアイデアは本能的なものであり、有史以前からあったのと考えられます。
カステラになぜザラメがついているのか？
カステラのザラメが付いているのはなぜ？ 昔は現代のように宅配機能が発達していなかったので長崎のカステラを遠くに運ぶには工夫が必要でした。 当時長崎には砂糖が豊富にあったため、カステラが腐らないように砂糖をまぶして運んでいたようです。 砂糖は糖度が高くて菌が繁殖できないので、もともとは防腐剤の役割だったのです。
カステラは、和菓子と洋菓子どっち？
一見洋菓子のようにも見えるカステラですが、実は和菓子の一種です。 和菓子でありながら洋菓子の雰囲気を持つのもカステラの特徴であり、長く愛される理由でしょう。
パンデローとカステラの違いは何ですか？
パンデローは、たっぷりの卵に砂糖と小麦粉を混ぜあわせた生地を、陶器などの型に入れてオーブンで焼きあげたものです。 その配合はもちろん、焼き型の形や大きさ、表面の焦がし具合など、地域や店ごとに違いはあるようですが、日本のカステラと最も違うところは、中心部の焼き加減でしょう。
カステラ御三家とは何ですか？
まず紹介するのは、「長崎三大カステラ」または「カステラ御三家」とも呼ばれている3つの老舗カステラ屋。 それが「福砂屋」「文明堂」「松翁軒」です。
世界一古いお菓子屋はどこですか？
英北部ヨークシャーにある世界最古のお菓子屋、その名も「オールデスト・スイート・ショップ・イン・ザ・ワールド」が24歳の男性によって経営されることになった。 「ガーディアン」紙が伝えた。 同店は1827年に開業した、ギネスブックにも載るキャンディー・ショップ。
日本の最古のまんじゅうは？
志ほせ饅頭は、日本初の元祖小豆あん入りの饅頭として知られている。 南北朝時代の貞和5年・正平4年（1349年）に塩瀬総本家の初代、林浄因という中国人が中国料理の点心をヒントに中に小豆のあんを入れて作ったのが始まりとされる。
日本一売れたお菓子は？
【2021年度】お菓子の売上ランキング 各月ごとのデータを掲載
| 順位 | 商品名 | 金額 |
|---|---|---|
| 1 | ロッテ ラミー ３本 | 22,645 |
| 2 | 亀田製菓 亀田の柿の種 ６袋詰 １９０ｇ | 22,364 |
| 3 | 亀田製菓 柿の種ミルクチョコホワイトチョコ ７３ｇ | 16,394 |
| 4 | カルビー じゃがりこサラダ ６０ｇ | 15,967 |